11. syyskuuta 2012

KÄDESTÄ SUUHUN





Viikko sitten mummulalomailimme lasten kanssa. Menimme malliksi puolukkametsään, pienin odotuksin ja kipoin, lasten ulkoilutus mielessä. Puolukoiden lisäksi löytyi kangasrouskuja ja äitini sai itsestäänselvän - ja hyvin pedagogisen - idean ottaa kaikkea noukkimaamme seuraavan aterian aineksiksi. Lasten mielestähän sienisalaatissa ei ole mitään huvittavaa, mutta ainakin aikuisilla oli hauskaa.

Week ago I visited my parents with the children. We made a little forest outing with pretty small expectations, but succeeded to find both lingonberries and mushrooms. My mother got this real pedagogic idea to have both of those for the next mealtime and we adults had great time (photographing and) preparing the meal. Children were less fascinated with the mushroom salad.











































Marjapiirakan kanssa sai sentään lämmintä kinuskikastiketta. Ukkonen nautti hyvinkin.

The lingon tart was served with warm butterscotch and my son ate a lot.



























Viime sunnuntaina uusimme saalistushupimme omin väin lähitienoolla. Hauskaa oli löytää täältäkin kiva sienipaikka, meillä on ollut siinä suhteessa huonoa onnea.

Last Sunday we found a mushroom spot not too far from our own home, too. We are glad, we have missed that!






















Tällä kertaa mieheni päätti, että päivälliseksi olisi pastaa ja tattikermakastiketta. Lapset eivät syöneet sitä, vaikka Kovaääninen maistoi ja myönsi, että sieni maistui hyvältä.

This time my husband decided what we were going to eat, pasta and cream sauce with mushrooms. Our three-year-old tasted mushroom in cream sauce, admitted that it tasted good and chose not to eat it.























Ja kivaa on, että vielä jäi saalista pakkaseen pantavaksi emmekä siis eläkään aivan kädestä suuhun. Tatteja parille aterialle, karvarouskut saavat palvella sienisalaatissa.

After pretty little effort we still have freezed mushrooms for a couple of meals and salty boiled ones for several salads.

3 kommenttia:

Tanja kirjoitti...

Nams! Mahtavaa! Myös meillä marjastetaan ja sienestetään - metsäretket ovat parhaita : )!

LEPÄÄVÄ ESTEETIKKO kirjoitti...

Kiitos käynnistä & onnea syksyn saalistukseen!

Minna kirjoitti...

Ihania syyskuvia. Täällä kans yksi sienestäjä keräilijä:)